GARAIAN GARAIKOA...

TAULA HONETAN BARAZKI BAKOITZA NOIZ EREIN BEHAR DEN ETA UZTA NOIZ JASOKO DEN AGERTZEN ZAIGU, BALIAGARRI EGINGO ZAIZUELAKOAN...

BI NESKA ZAHAR RANTXO HANDIAN!

NEKAZARITZA EKOLOGIKOAREN INGURUKO BIDEO BAT

ARRAUTZAREN BITXIKERIA!!!

Nola kokatzen duzue arrautza zuen etxeetan? Alde hestua goruntz begira edo alderantziz? 

Hemendik aurrera, gomendatzen dizuet arrautzaren punta edo eta alde hestua goruntz begira izatea. Izan ere, alde horretan haize apur bat egoten da. Hori dela eta, punta goruntz duela edukiz gero, arrautzaren gorringoa beherantz joaten da, aldiz, aipaturiko moduan, aire apur hori behean dagoenez, gorringoa erdian egotera bultzatzen du. Modu horretan, arrautza frijitzerakoan edo eta egosterakoan, beti geratuko zaigu gorringoa erdialdean.

Arrautzan erosten dituzuenean adi egon eta begiratu nola egoten diren, baietz nik arrazoi izan???

APIRILA, BEHAR EZ DEN HILA!

Esaera zahar honek, egun zentzua galtzen duen arren, bitxia eta aipagarria iruditu zait. Antzina, gure attitta-amamen garaian, dakizuenez, baratzako fruitu eta barazkiez elikatzen ziren gehienbat. Uda-udazkena izaten da uzta biltzen den garaia, udazkena gehienbat, hori dela eta, Apirilerako bildutako uzta amaitu xamarturik izaten zen. aldiz, uzta aldatzeko garaia, martxoa, apirila, maiatza izaten da. Horregatik, esaten zuten behar ez den hilabetea dela, aurreko uztan jasoak amaiturik zeudelako, eta urteko bertako elikagaiak oraindik aldatu berriak. Ez zuten etxeko baratzako elikagairik izaten, dena erosirikoa. Diruz justu xamar zebiltzan familientzat, edo-ta dirurik ez zutenezntzat hilabeterik txarrena hain zuzen ere.

 zergatik ez euskaraz?

Ezezagun bat baldin baduzu
mintzakide buruz buru
egin zaiozu euskaraz eta...
beharbada jakingo du!

Atzerritar bat tokatuz gero
hurbildu euskaraz behintzat
zeren bestela ulertuko du
euskara ez dela beretzat!

Euskaraz mantso ari den norbait
aurrez aurre badaukazu
hitz egiozu euskaraz mantso,
opari bat egiozu!

Norbaitek esan badizu “euskaraz
ez dakit hitz egiten nik”
ohartu zaitez, ez dizu esan
entenditzen ez duenik!

Nahiz asko maite, nahiz oso geure
sentitzen dugun euskara
inork agindu gabe erdaraz
sarritan geu hasten gara!

Ez zazu egin hainbeste duda
zeurea euskaraz esan
edukazio gehiegizkoak
euskara galdu ez dezan!